Помимо общих для всех христиан пасхальных традиций в каждой стране существуют свои собственные традиции празднования Пасхи, связанные с культурой этой страны. Давайте посмотрим, как отмечают Пасху в разных странах мира.
В Болгарии, например, отмечают Пасху практически так же, как и у нас. Болгары пекут большой пасхальный каравай и красят куриные яйца. Пасхальные яйца принято выкладывать вокруг каравая, а потом устраивать «бои»: два участника боев выбирают себе по яйцу и ударяют их друг о друга, пока на одном из яиц не появится трещина. При этом соперники желают удачи друг другу. Пасхальный стол в Болгарии не обходится без жареной ягнятины. Если нет возможности подать к столу ягненка, зажаренного целиком, болгары довольствуются «чеверме» (бедром) или «шиш» (шашлыком из ягнятины).
В Польше отмечают Пасху шумно и весело. Проводятся массовые народные гулянья с песнями хороводами вокруг костров. В этот день принято умываться в ручье, чтобы весь следующий год были силы и здоровье. На праздничный стол принято подавать бабы и мазурики (особые виды пирогов), мясные блюда (в частности, знаменитую белую свиную колбасу с пряностями) и хрен со свеклой (цьвиклу). Выпечку принято готовить в четверг. Народное поверье гласит, что если какая-то хозяйка решит печь в Страстную пятницу, то всю деревню постигнет неурожай и засуха. Чтобы этого избежать, нужно замочить в озере корыто, в котором она месила тесто.
В Германии пятница, суббота и воскресенье — официальные выходные. Вечером в субботу разжигают большой костер, который символизирует окончание зимы, кроме этого считается, что на этом костре сгорает все плохое. В Германии отмечают Пасху прежде всего как семейный праздник, поэтому в субботу утром вся семья собирается за праздничным завтраком. Перед завтраком глава семьи прячет от детей корзинки с шоколадными яйцами, сладостями и подарками, а те их ищут. Детям говорят, что эти подарки им принес пасхальный заяц. После обеда принято ходить в гости к друзьям и родственникам. Гостей угощают чаем и шоколадным печеньем.
В Америке принято ходить в церковь на пасхальную службу во славу Иисуса Христа, воскресшего из мертвых. Обычна утренняя пасхальная служба в американской церкви сопровождается коллективным пением. После этого семья собирается за пасхальным обедом. Дети получают подарки, которые им, как и немецким детям, дарит пасхальный заяц. Обычно такой подарок имеет вид корзинки, в которую сложены разноцветные яйца и сладости. Традиционное пасхальное развлечение в Америке — это катание яиц по наклонному газону. Больше всего участников собирает катание яиц на газоне возле Белого Дома. На главных улицах городов проводят пышные уличные шествия.
В Великобритании Пасха — один из самых важных праздников, так что там отмечают Пасху с особым размахом. На рассвете в воскресенье проходят церковные службы. За пасхальным завтраком, как и в Германии, собирается вся семья. Традиционно британский пасхальный завтрак включает в себя крестовые булочки. Праздничный стол принято украшать шоколадными яйцами и гнездами для яиц, сделанными из теста зайчиками. Детям в этот день дарят игрушки и конфеты, а родственникам и друзьям — шоколадный яйца со спрятанными внутри сладостями. Дети играют в традиционную игру с пасхальными яйцами: на них пишут имена, складывают в сито и трясут. Победителем считается тот, чье яйцо дольше оставалось целым.
В Италии многие отмечают Пасху на главной площади Рима, чтобы лично услышать поздравление Папы Римского. К праздничному столу подают салат из помидоров, оливок и сладкого перца, баранину с жареными артишоками и соленый пирог с сыром и яйцами. Кроме этого, итальянцы пекут коломбу. Эта традиционная итальянская пасхальная выпечка чем-то напоминает наши куличи, но в нее для аромата добавляют лимон и украшают миндальной глазурью и ядрами миндаля. На следующий день после Пасхи итальянцы выбираются на пикники с друзьями и соседями.
strana-sovetov.com